分类 | 序号 | 检测参数 | 依据的标准(方法)名称及编号 |
坚果与籽类的泥(酱) | 1 | 感官 |
GB 10133《水产调味品卫生标准》 GB7718《预包装食品标签通则》 GB/T15691《香辛料通用技术条件》 QB/T1733.4《花生酱》 SB/T10260《芝麻酱》 SB/T10371《鸡精调味料》 GB5461《食用盐》 SB10338《酸水解植物蛋白调味液》 |
2 | 净含量 | ||
3 | 干燥失重(水分) | ||
4 | 食用盐(氯化物) | ||
5 | 氨基酸态氮(或谷氨酸钠) | ||
6 | 亚硝酸盐 | ||
7 | 总砷 | ||
8 | 铅 | ||
9 | 食品添加剂(苯甲酸、山梨酸) | ||
10 | 菌落总数 | ||
11 | 大肠菌群 | ||
12 | 致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌) | ||
13 | 标签 |
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